今期、ラストのお鍋料理かな？

もう日中は暖かくなりましたね。

でも夜はちょっと寒い、、、

そんなときにお鍋をしてみました。

味噌煮込みうどんです。

隠し味には、朝鮮人参の蜂蜜漬けを入れて、気温変化にも対応できるように体力を付けられるようにしました。

この冬最後のお鍋になりそうで、少し寂しい気もしますが、、、笑

次回は春らしいお料理を作りますね。