みなさま こんにちは
サチヲ地方に 水害警報が出た時
心配してくれた方
こちらは被害なく
元気に過ごしています
心遣い感謝です
ありがとうございました🕊
サチヲです
｛ 今まで更新がなかったのはサボリです ）( すみません💦 }
夏ですね
夏と云うと カレーですよね？
サチヲ実家は
普通にカレー好きですが
ダンナサマーは そうでもなくて
しかも 牛肉 嫌い
それでも
カレーを作りたい時もある
サチヲ
そんな サチヲ家のカレーは
ちと 特殊なので
ご紹介してみますぞ
肉なしカレーの作り方
- 材料 -
カレールー 半分
天ぷら 1袋
たまねぎ 1玉
じゃがいも 3個
ニンジン 1本
適当に野菜を斬る
水にさらして
アクをとる
天ぷらも適当に斬る
具材を
鍋に放りこむ
水は半分の分量で
⬇
（野菜は1箱分量w）
あくを取りながら
煮込む
中火で15分くらいかな？
じゃがいもが煮えたら
火を止めて
ルーを半分入れる
余談ですが 今回の撮影は
実家で作ったやつなので
中辛ですが
サチヲ家では甘口です
とろみがつくまで
中火で煮込む
5～10分？？
↑ちと早すぎたな💦
まぁ
ダンナサマーが帰ってきて
温め直したら
ちょうどいくなってるはずw
というわけで
サチヲ家は 天ぷらを使います
野菜に天ぷらの出汁がしみて
ほんのり甘くて美味しいよ
（カロリーは高めになるかもだけど
）
）
最後まで読んでくれて
ありがとうございます♪
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はげみになってます♥
©SACHIWO HAZARD