特殊なフィルターを使って海水をこし、微生物の濃度を高めていきます。なるほど、こうすれば確実に見つかりますね。
スライドガラスに穴のあいたビニールテープを貼るのも、素晴らしいアイデア。こうすればカバーグラスをかけても、微生物がつぶれなくてすみます。運動する様子もはっきりわかるしね。
ミドリムシ、ゾウリムシ、ミジンコの仲間、海水中にいるプランクトンなどを実際に観察しました。やっぱり本物に出会うのは何よりの感動ですね。
微生物・・・奥が深いです。まだまだ、知らないこともたくさんあります。ちょっと勉強しないとね。
まだ麺類を食べていなかった地元の中華料理屋「迎春飯店」。今回は、ラーメンを食べたくてお昼に訪れました。しかし、メニューをよく見ると数種類の麺メニューの横に「うどんです。」との文字が…。中華料理屋なのにうどん？変わったもの好きの俺は「手羽先麺定食」（７５０円）を注文しました。どんな麺が出てくるんやろ？
出てきたものは沖縄そばを思わせる白くて平たい麺。ふつうのうどんよりは細いのですが、ラーメンの麺とはまったく違います。確かに、うどんに近いかも…。でも、中国の家庭で食べられてそうな素朴な雰囲気があります。
定食なので、あの餃子も５個ついています。皮がもちもちして美味い餃子です。
さらに、選べる１品も…。俺は鶏の唐揚げを選びましたが、他にもチジミみたいなものや、高野豆腐みたいなものを揚げたものなどもありました。唐揚げはカリッとして下味もしっかりしておりうまいです。
さて、手羽先麺ですが、トッピングの手羽先は、ずいぶん煮込まれたもので小骨まで食べられそうな感じ。麺は、まさしく沖縄そばです。スープは鶏ガラ、魚介類（？）などが入り交じったあっさりしたスープで結構いけます。
これで７５０円だったら、お得でしょうね。普通の中華料理店では味わえない料理が多く、まだまだ、発展途上おもしろい店ですよ。お近くの方は、ぜひ…。
今日は午前中、残ってた仕事をかたづけ、午後は完全フリーにしたかったんですけど、いざ時間ができると何をしていいものやら…？
外はいい天気…梅雨になったので休日が晴れの事ってこの先あまりないかもしれないしなあ…。家にいるのはもったいないけど、この時間から行きたいところも特にないし…。
というわけで、折りたたみのチェアとシートを持って虹ヶ浜海岸へ。途中、図書館で本を２冊借りて、ビーチで読書することにしました。
まだ、人の少ない虹ヶ浜…。缶コーヒーを飲みながら、さあのんびりするぞお。
読書に飽きたら、時々シートで昼寝。木陰で海風にあたりながらの昼寝は気持ちいいです。しかし、このシート、おっさんにはかわいすぎかも…。
波の音を聞きながら、約３時間、のんびりとしました。こういう休日もなかなかいいものです。また、次の週末、晴れたらいいなあ。
今日は午前中は、近場で研修会。午後からは自宅で来週の研究授業のためのデスクワークでいたが、ＰＣの調子が悪くて、ふだんの倍以上の時間をかけてようやく終了…。疲れた～あ
そこで気分転換のために、上関海峡温泉「鳩子の湯」へ。３０分ほどの海を見ながらのドライブ、行き交う船を見ながら入る茶褐色のお湯に癒されました。
帰り道では素敵な夕陽にも遭遇…。やっぱりいいところですよねえ、上関…。来て良かったです。なんとか気分もリセットできました。
