昨日はtssuneさんご夫妻、Ｓさん、Ｆさんと一緒に地元の「七輪焼きホルモンえび壽」へ。主な目的は最後のレバ刺しを味わうこと…。
一人前だけですが、店の方がとっておいてくださっていました。新鮮でコリコリした歯ごたえ、濃厚な味…もう味わえなくなるんですね。さみしいかぎりです。
一切れ一切れ噛みしめながら味わいました。庶民の楽しみを奪う法律って何なのでしょうね。
もちろん、ロース、ハラミ、小腸、ミノなどのホルモンもいただきました。こちらの方はまだまだ楽しむことができます。
七輪で焼くと油がいい具合に落ちてうまいんですよね。生ビールが進みます。
楽しいけど、さみしい…そんな「レバ刺しの会」でした。
最近、週一は行ってる珉珉。なじみの中華料理屋です。焼きそばが絶品ですが、他のメニューも充実しています。
今回は「あんかけそば」（７００円）を注文。ゆでた中華麺に中華丼のあんがかかっています。見たところ中華丼とかわりはありません。
いい香りがして美味しい麺。麺をほぐさないと食べにくいけど、熱々でいただけます。あんが麺にからみついてうまいですねえ。
ライスもたのんで、あまったあんをかけ「ミニ中華丼」を自分で作ることもありますが、今回はこの一品のみにしました。やっぱり、珉珉は何を食べてもはずれがないです。
地元光市の「まつかぜ」が「ラーメン西崎」という名前に変わり、リニューアルオープン。店主が変わったようです。
出してるラーメンは、まつかぜ時代のものとほぼ同じ感じだったので、今回は「つけめん」（７００円）を注文。
でてきたつけめんは、一般的な感じのもの。熱くて濃いつゆには細く切ったチャーシューが添えられています。
麺は中太の黄色いストレート麺。ラーメンに使われているものと多分同じでしょう。海苔も添えられています。
麺を食べた後は、スープ割りで残ったつゆをいただきます。それでもまだ濃い感じですけどね。
冷たい麺を熱いつゆで食べると、生ぬるくなるんですよね。かといって、つゆに浸し続けているとのびてしまうし…。とつけめんは関東では大人気ですが、俺はやっぱり普通のラーメンの方がいいかも…。
国道１８８号線に車を走らせ、大島大橋をさらに岩国方面へ10分くらい行くと見えてくるのが「イッパチ」という看板。昔のドライブイン的な大衆食堂ですね。
研修に行く前に腹ごしらえをすることに…。メニューは多くありませんが、山口県産の地産地消にこだわってるみたいです。
俺は「開運ラーメン（５６０円）」をチョイス。運が開けるラーメン…。どんなんやろ？
でてきたのは、いたってシンプルなラーメン。海のそばの店らしくワカメがのっています。
麺は中太のストレート麺。スープは、鶏ガラベースで若干魚介系も入ってるかなあ…？とにかく、あっさりしたスープです。とんこつ、牛骨が多い山口東部地区では、異色のスープですね。
なんだか懐かしい気持ちになるようなラーメンでした。天気がよければ海を見ながら食べるのもいいでしょうね。
昨日は梅雨の晴れ間で、思いの外いい天気になりました。そこで、先週末と同じ過ごし方をすることに…。
今回は図書館で本を借りた後、超地元の室積海岸へ行きました。
松林の木陰にシートを敷いて、椅子をセットして、さあ、のんびりするぞお。
今回は、ポットにコーヒーを入れて持参。われながら、なかなかいいアイデア…。
ビーチでは、ウィンドサーフィンを楽しむ人たち以外には、ほとんど誰もいませんでした。地元の人間はもちろんいません。
読書したり、昼寝したり、波打ち際を歩いたり…2時間半くらい、ビーチで過ごしました。こんなこと、地元の人はほとんどしないことですが、都会に住む人にとってはあこがれなんですよね。
案外、大阪出身の俺だからできることかもしれへんね。
