最近、珠海のコストコみたいなお店・印象城
というショッピングモールにある
Sam’s Club（山姆會員商店）での買い物にハマっています。
そして、そこにはたくさんのレストランがあります。
全部制覇しようと順番に回っています。
で、きょう訪れたのが、「春雪満苑」という麺屋さん。
12時前に行ったせいか、
奥のテーブル席はいっぱいだけど、
カウンターはガラガラだったこのお店。
（帰る時には行列になっていました）
カウンターに座って良かった！と思ったのが
目の前で麺作りの様子を見ることができたこと。
そして、箸袋に「3分以内に食べきってほしい」
と書いてあったこと。
「どんだけ自信があるんやろう？」
と食べてみて、びっくり！
こんな美味しい麺、初めてでした！
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