★母の虹の橋を渡るお出かけ➕香港のしきたり。 | 中医学博士 楊さちこの香港漢方生活大発見!

中医学博士 楊さちこの香港漢方生活大発見!

■大阪出身
■元添乗員、元香港ツアーガイド
■医食同源の香港在住30余年
■中医学博士
開運も美容も健康が基本

今日は母のお出かけの日でした。

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日本とは違い、

かなりの時間があったので

ゆっくり時間をかけて、

母のお出かけ必要だと思う

紙で作ったいろんなもの、

朝活用の服、お出かけ用の服

スキンケアアイテム、ヘアケアアイテム

バッグ、靴、パスポート、

世界一周船旅のチケット、

ビジネスクラスのチケット、

ブラックカード、

クッキー、お茶セット、

フルーツ、カニ、

などなど

準備しました。

 

足らんかったんがスリッパでしたが、

昨日友人が見つけてくれました。

 

 

 

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ちなみに母は、ワインレッドのチャイナドレスを下に着て、

上にはしきたり通りの装いでお出かけしました。

 

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▪️しきたり①:好きだったものを備える

 

考えたのが、

おにぎり、お団子、ゼリー、お煎餅、ヤクルト

 

今朝は4時に起きて

焼き鮭と梅干し+鰹節の

おにぎりを作りました。

 

母ほどは上手ではありませんが、

自分では納得の出来でした。

 

 

▪️しきたり②:ホットハニーを作る

家を出る前に、

はちみつに熱湯を注いだものを

食卓に準備して、

「今日は、体が熱くなるから帰ってきたら

 これを飲んでね」

と伝える。

このドリンクは翌朝まで置いておく。

 

ドリンクだけやったらさびしいかも?

と思ったので、クラッカーも準備しました。

 

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まだまだしきたりはあるのですが、

もし知りたいのであれば、

楊さちこのインスタグラムをご覧ください。

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母が持って行ったものは、こんな感じ。

全部燃やしました。

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全てが終わってから、お食事に行きました。

 

昔は、お料理は7品だったそうですが、

今は、8品食べるのがしきたり。

※7品は49日も兼ねるという意味ですが、

香港人は世界各地に住んでいるので、

みんなが集まっての食事がしにくいと

いうことで、8品ということになったそう。

 

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あと、おまけとして、水餃子、蒸し餃子とデザート。

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次は、日本に帰るための手続きです。

これもかなり煩雑です。

また、進捗をお話ししますね。

 

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