★中国・長沙ご当地グルメ「臭豆腐」。くさやのひもの級のニオイですがめちゃウマです。

臭豆腐とは、

植物性の発酵液につけた豆腐を揚げたり蒸したりしたもの。

中国では、長沙グルメとして超有名です。

初めてのひとにとっては、

ビックリ‼️なニオイですが、

ひとくち食べたらクセになるお味です。

これが、深圳の老街の至る所で売られています。