タイで見かけた、こんなお鍋
内臓がぐつぐつぐつぐつ
Only the pure in heart can make a good soup.
☑ the pure = 純粋な人々
the ＋形容詞で、”形容詞”の特徴を持つ人(人々)という意味になります
つまり、the pure in heartで、心が純粋な人（たち）
美味しいスープを作れるのは
心が純粋な人だけ
心が純粋でなければ
美味しいスープを作れない
と言ったのは、ドイツの作曲家ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン/Ludwig van Beethoven (1770-1827）ですが、聴覚を失ってもなお名曲を生み出し続けたベートヴェンの音楽への心に通じるものを感じます。
それはさておき・・・
タイの街角に戻ります
むむむ…
なんて引力の強いお鍋！
吸い寄せられていまいました
「これ、ぜんぶ内臓？」
「そうだよ。おいしいよ～」
「1杯ください」
2杯あるじゃん！
写真は残酷なまでに正確
注文したのは、
１）トムヤムムー（豚）麺・汁あり
２）トムヤムガイ(鶏)・汁なし
でした
夜だけ道脇に出店するお店でしたが、料理はとっても美味しかったです
これだけスープにこだわっているのですから、おいしくないわけがないですね
２日後にも、また行ってしまったのでした
1杯ください！
今度は、本当に一杯だけね
ホントか？
おいしー♥
「心が純粋でないと、おいしいスープは作れない」とベートーヴェンは言ったけれど、
「ベートーヴェンくん、
このスープ、私は美味しいと思うわ！
どう？」
運命の判定を待ちつつ・・・
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タイ語には、英語でいう”Be動詞”に相当するものがないみたいです。
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