お隣さんから下茹で済みのたけのこをいただきました。
嬉しい
シンプルにたけのこご飯で。
たっぷり200gのたけのこ入れちゃいました。
たけのこごはん
（材料）
米 2合
たけのこ 200g（下茹で済）
にんじん 30g
白だし 大さじ２と1/2（ヤマキ使用）
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
（材料）
１．米を洗ってざるにあげる。
２．たけのこは薄切りしてにんじんは細切りにしたら白だし大さじ1を加えて浸す。
３．炊飯器の窯に１を入れ白だし大さじ1と1/2と醤油、酒を加えたら2合の目盛りより少し少なめに水をそそ
４．３に２を加えて蓋をして炊飯する。
（今回は電気圧力鍋で炊きました。
ワンダーシェフのヌージュを使用したのでオートメニューの白米で炊飯）
簡単で美味しい〜。
読んでいただきありがとうございます