こんばんは、sachiです☪︎*｡꙳
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とうもろこしの季節になりましたね✨️
私は北海道出身で、子供の頃の夏のおやつにホント、とうもろこしをよく食べていましたꉂ🤣𐤔
今夜は、蒸しもろこしをご紹介します〜✨️
とうもろこしは、茹でたり、レンチンしたり、色んな方法がありますが、蒸したとうもろこしも、旨みが凝縮して美味しいんです♥️
塩水に浸したとうもろこしを、蒸し器で蒸すだけですよ〜✨️
Instagram（@sachi825）にリール動画あります✋
◻︎材料（3本）◻︎
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とうもろこし...3本（好きなだけ）
塩...適量
◻︎作り方◻︎
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１：とうもろこしの皮を剥いて、塩水に30分浸す
２：沸騰した蒸し器にとうもろこしを入れ、はじめは強火で蒸し、1分ほどして蒸し器内が温まったら弱火にして、9分蒸す
３：蒸し器から取り出し、熱いうちに塩を振ったら、出来上がり！
◻︎コツ・ポイント◻︎
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塩水は、舐めてしょっぱさが感じるくらい塩を入れて下さいね
とうもろこしを塩水に浸す事で、水分を吸収し、蒸し上がりもみずみずしく仕上がります🍀*゜
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