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今夜は、ディステファノ様（@distefano_jp）からご提供頂いた白トリュフブッラータを使った、ワインのおつまみをご紹介します〜✨️
作り方はとっても簡単！
種を抜いたアメリカンチェリー、半分にカットしたミニトマト、白トリュフブッラータをお皿に盛り付け、調味料をかけるだけ^^*
上品に香るトリュフの香りと、濃厚でコクのあるブッラータが、甘くてジューシーなアメリカンチェリーと、甘酸っぱいミニトマトに絡んで、絶妙な美味しさ♥️
ブッラータ好きには、堪りません
ｷｬ─(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)─♡
ワインも止まりません🥂✨️
この白トリュフブッラータには、イタリア産白トリュフの100%ピュレを使用しているので、白トリュフ本来の上品な香りを楽しめます✨️
（Instagram（@sachi825）にリール動画あります🖐️）
◻︎材料（2人分）◻︎
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白トリュフブッラータ...1個
アメリカンチェリー 150g
房摂りミニトマト...14粒
タイム...少々
オリーブオイル...2回し
岩塩・黒胡椒...各少々
バルサミコ酢...2回し
◻︎作り方◻︎
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１：アメリカンチェリーは軸を取って種を抜き、ミニトマトは半分にカットする
２：お皿に①・白トリュフブッラータを盛り付けてタイムを散らし、オリーブオイル・バルサミコ酢を回しかけ、岩塩・黒胡椒をひいたら、出来上がり！
◻︎コツ・ポイント◻︎
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冷たく冷やすと、1層美味しく頂けます！
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