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アンスリームファーム様から
提供してして頂いた
『洋梨ラ・フランス』を使った
レシピを考案しました！
こちらのラ・フランス
限界ギリギリまで収穫しない
究極の熟成ラ・フランス！
最高峰の美味しさ
土づくりと根づくり
自然本来の甘みに満ちた本当の果物
化学肥料を一切使用せず
有機肥料のみを使用
と、こだわり抜いて作られた
最高に美味しい
ラ・フランスなんです♥️
濃厚な甘さできめ細やかな肉質✨️
ひと口食べたら、口の中いっぱいに
じゅわぁ〜っとジューシィな
果汁が広がります💕
こんな美味しいラ・フランスなら
何をしても美味しいんですが
ꉂ🤣𐤔
オープンサンドにしたら
朝から幸せごパンが食べられます✨️
作り方もとっても簡単！
薄くスライスしたラ・フランスを
軽くトーストしたカンパーニュに乗せて
生ハム・ゴルゴンゾーラをトッピングして
バルサミコソース・オリーブオイルをかけて
岩塩・黒粒胡椒をひくだけ^^*
ラ・フランスの爽やかな甘さと
生ハム・ゴルゴンゾーラの
独特な塩気との相性抜群✨️
朝食や軽食にぴったりです♡
◽︎材料（1人分）◽︎
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洋梨（ラ・フランス)...1/2個
カンパーニュ... 1cmのスライス1枚
生ハム...3枚
ゴルゴンゾーラチーズ...10g
オリーブオイル...適量
バルサミコソース...適量
岩塩 •黑粒胡椒...各少々
1：ラ・フランスの皮を剥き、2等分にして斜め薄切りにする
2：カンパーニュを軽くトーストし、①を乗せる
3：生ハム・ゴルゴンゾーラをちぎって乗せ、オリーブオイル・バルサミコソースをかけ、岩塩・黒粒胡椒をひいたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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ラ・フランスは、薄くスライスすると、食べるときに一体感が出ます♡
ゴルゴンゾーラが苦手な方は、クリームチーズでも美味しく頂けます♡
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