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今夜は、巣ごもりキャベツの
イングリッシュマフィンサンドを
ご紹介します〜✨️
作り方はとっても簡単！
小さなフライパンに材料を入れて
蒸し焼きにして
イングリッシュマフィンでサンドするだけ^^*
卵もソーセージもキャベツもINしてるから
これ一品で満足朝食になります🥺
蒸されたキャベツが甘くて
とっても美味です♡
◽︎材料（1人分）◽︎
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イングリッシュマフィン...1個
キャベツ...1枚
ソーセージ...2本
卵...1個
マヨネーズ・バーベキューソース...各大さじ1杯
水...大さじ1杯
岩塩・黒粒朗椒（お好みで）...各少々
◽︎作り方◽︎
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１：キャベツは千切り、ソーセージは縦半分にカットする
２：小さめのフライパンにソーセージを並べて入れて焼き、その上に千切りキャベツを乗せ、真ん中を凹ませて卵を割り入れる
３：周りから水を入れてフタをし、弱火で2〜3分蒸し焼きにする
４：イングリッシュマフィンは2つに割って軽くトーストし、マヨネーズ・バーベキューソースを塗る
５：片方のイングリッシュマフィンをお皿に置いて③を乗せ、お好みで岩塩・黒粒胡椒をひき、もう1枚でサンドしたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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お好みですが、ケチャップやソースをかけても美味しいです！
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