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青汁って苦いイメージがあって
敬遠されてる方いらっしゃるかと
思いますが、実は
全然苦くないんですよね✨️
新日本製薬様【Wの健康青汁】は
抹茶風味でとっても美味しく
お料理とも相性がいいんです( ` -´ )bｲｲﾈｯ✨
今回は、青汁入りの
お蕎麦のつけだれを
ご紹介します〜✨️
作り方はとっても簡単！
材料を全て混ぜるだけ^^*
青汁の抹茶が、練りごまの
コクを引き立て
濃厚で美味しいつけだれです♡
はじめは、
「青汁入り?!」😱
と半信半疑だったパパが
「疑ってごめんなさい💦
さっちゃん天才🎓✨」
だってꉂ🤣w𐤔
一緒に食べてた息子も
大絶賛でした👍
◽︎材料（3人分）◽︎
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そば...3人分
万能ねぎ（小口切り）...6本分
◾︎つけだれ
練りごま...50g
青汁...3袋
白すりごま...10g
辣油...大さじ1杯
めんつゆ（2倍濃縮）...100ml
水...200ml
◽︎作り方◽︎
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１：今回使用した【Wの健康青汁】です
２：つけだれの材料をボウルに入れて、ホイッパーで混ぜ合わせる（記載の順に混ぜ合わせると、混ざりやすいです）
３：そばを記載通りに茹で、冷水で締めてザルに盛り付け、2②のつけだれを器に注いで、万能ねぎをトッピングしたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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練りごまは、芝麻醬やピーナッツバターでも代用出来ます
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