一昨日は、いつもの
ワイン女子会のメンバーで
大好きなシンシアの
土曜日だけの特別な
ビュッフェスタイルランチに
行ってきました🍽✨
ショート動画を作成してみたので
よろしければ
シンシア+、ランチの様子を
ご覧下さいね✋
Sincere +
完全予約制
土曜日のみの超予約困難な
着席ビュッフェスタイルランチ
毎年ミシュラン星1つを取り続け、石井真介シェフがオーナーを務める、北参道にある人気フランス料理店シンシアは、通常夜のみの営業ですが、週に1度土曜日のみ、シンシア+として、ランチビュッフェをしています✨
これが、ビュッフェとは思えないクオリティで
どのお料理も本格フレンチさながらの、妥協を一切許さない逸品料理が次々と運ばれて来ます😭✨
もちろんそんな夢のようなランチなので、予約するのも一苦労💦
月初めにランチの予約が始まりますが、あっという間に満席になってしまいます💦
今回も数ヶ月待ってやっと行けた貴重なランチでした🍽
【menu】
神戸芦屋のメツゲライクスダさんのシャルキュトリー
無花果と鶏の白レバーの最中
なかやま牛のローストビーフと茄子
コロダイのカルパッチョ・フルーツトマトのサラダ
太刀魚の炙り、モロへイヤのソース・稚鮎の玄米フリット
シンシアの"テバチキ”(お一人機限定1本)
和牛肉のプレゼ、ラビゴットソース・ウフブルイエ
海老のクロケット・キッシュロレース
打木かぼちゃのポタージュ
プリオッシュ(お一人様一つ限定)
〜バーニャカウダ お野菜を蟹味噌のソースで〜
ミニ胡瓜・蓮根・ 紅はるか・無
人参・チコリ・パプリカ・坊ちゃん南瓜
コリンキー・タモギダケ・トマト・ラディッシュ
---メインディッシュ---
夏鹿のカイエット
紅茶のスフレ、マンゴーパッション
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1
☏ 03-6804-2006
副都心線北参道駅3番出口ょり徒歩3分
JR原宿駅竹下口大口徒步8分
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