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今朝は、スパイシーな
豚丼をご紹介します〜✨️
作り方はとっても簡単！
具材を炒めて味付けしたら
ごはんに乗せるだけ^^*
赤身肉でヘルシー
スパイシーな豚丼です♡
ピリッとした辛さで食欲がそそります♬
◽︎材料（2人分）◽︎
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豚肩ロース赤身肉...200g
玉ねぎ（スライス）...1/2個分
にんにく（みじん切り）...1欠片分
塩コショウ...各少々
小麦粉...適量
米油（サラダ油）...大さじ1杯
◎酒...大さじ1杯
◎めんつゆ（2倍濃縮）...大さじ2杯
◎GABANチリパウダー...2振り
温かいごはん...茶碗2杯分
小ねぎ（小口切り）...少々
白いりごま...少々
◽︎作り方◽︎
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１：豚肉を食べやすい大きさにカットして塩コショウをし、小麦粉をまぶす
２：熱したフライパンに米油をひいてにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、①を入れて両面焼く
３：豚肉に火が通ったら◎を加え、全体に絡める
４：器にごはんをよそい、③を盛り付け、ねぎ・ごまをトッピングしたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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豚肉の厚さによっては、②の時にフタをして、蒸し焼きにして下さいね！
お好みで野菜も添えて下さいね！
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