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今朝は、ダイエットフードとして
注目を集めている
オートミールで作るチヂミを
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
作り方はとっても簡単!
材料を混ぜて焼くだけ^^*
グルテンフリー!
食物繊維の豊富なチヂミです♡
オートミールで作ると
小麦粉で作るより軽い食感になって
美味しいです♡♡♡
◽︎材料(2人分)◽︎
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◎オートミール(粉)...60g
◎豚ひき肉...100g
◎ねぎ(斜め薄切り...100g
◎シュレッドチーズ...40g
◎玉子...2個
◎水...200ml
◎鶏がらスープの素(顆粒)...小さじ1杯
◎塩...小さじ1/2杯
米油(胡麻油)...大さじ1杯+α
◻️たれ
コチュジャン...小さじ2杯
ポン酢醤油...大さじ2杯
◽︎作り方◽︎
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1:◎の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる
2:熱したフライパンに米油をひいて、1を半量流し入れ、素早く広げて強めの弱火で焼き色が付くまで焼く
3:裏返してもう片面も焼き色が付くまで焼く。油を足して、もう一枚焼く
4:お皿に盛り付け、たれを添えたら、出来上がり!
◽︎コツ・ポイント◽︎
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オートミールは、ロールドオーツをフードプロセッサーで粉砕したものを使用してます
仕上げに、強火でカリッと焼き上げると美味しいです!
sachiのmy Pick
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