こんばんは、sachiです☀️
来て下さって、ありがとうございます〜♬
たっぷりのお野菜で煮込んだ
旨味たっぷりのハンバーグです♡♡♡
友達登録して下さいね
↓ ↓ ↓
友だち8万人突破♡感謝です♡
http://lineblog.me/sachi/
@sachi
日々の更新をお知らせします！
LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で
更新のお知らせが届きます♡
良かったら友達になって下さいね！
\\NEW//◆YouTube
気に入って頂けたら
高評価・読者登録よろしくお願いします(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ
ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ
今夜は、煮込み
ハンバーグの紹介です！
作り置きしておいた
ハンバーグとトマト缶を使い
お野菜たっぷりのソースで煮込みました♪
煮込みハンバーグは
時間のある時に作っておいたら
テーブルに出す時に
温め直すだけ！
作っておくと味が馴染んで
美味しくなるし
家族が揃ってごはんを
食べられない時に
あと出し出来るので重宝します♡
◆材料（3〜4人分）◆
作り置きのハンバーグのタネ 6〜8個
しめじ 1袋
えのき茸 1袋
白菜 3枚
玉ねぎ 1個
サラダ油 大さじ1杯
☆トマト缶（ホール） 1缶
☆水 1cup（200ml）
☆中濃ソース 大さじ4杯
☆味噌（赤味噌） 大さじ1杯
☆きび糖（砂糖） 小さじ1杯
仕上げ用
バター 大さじ1杯
生クリーム 少々
塩茹でブロッコリー 適量
【作り置き・冷凍保存】ハンバーグのタネのレシピは
こちらを参考にして下さいね→☆
◆作り方◆
１：しめじ・えのき茸は石づきを落としてほぐし、白菜・玉ねぎは1㎝幅にカットしておく
２：サラダ油を熱した鍋にハンバーグを入れて両面焼き色を付ける
✳︎この段階では中まで火が通ってなくてOKです！
３：2に1・☆を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして15〜20分煮込む
✳︎時間のある時に、この段階まで作っておくと便利！
４：テーブルに出す時に、温め直してバターを加える
《盛り付け例1》
器に4を盛り、ブロッコリーを添えて、生クリームをかけて、パンを添えたら、出来上がり！
《盛り付け例2》
ライスを盛り付けた器に4を盛り、ブロッコリーを添えて、生クリームをかけたら、出来上がり！
↑この盛り付けは、パパの希望です！笑
この煮込みハンバーグは
ただの煮込みハンバーグじゃないんです！笑
コクを出すために
隠し味に味噌を使ってるので
ごはんとの相性抜群❣️✨
絶妙な相性です♡♡♡
sachiのmy Pick
＊関連オススメレシピ＊
良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com
◆YouTube sachiのお野菜キッチン。
sachi825のキッチンで、私のレシピを検索出来ます＾＾