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以前も触れましたがうちのパパは
のっけ弁が大好きで
しかも、仕事先で電子レンジが
使えるので、温められるお弁当箱に
お弁当を作ってます^^*
のっけ弁は、作る方も楽チンな
とっても画期的なお弁当です
(*´艸`)ププ
午後は、焼き鳥のっけ弁当を
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
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焼き鳥のっけ弁当
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◽︎材料(1人分)◽︎
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鶏もも肉...1/2枚
長ねぎ...1/2本
片栗粉...少々
米油(サラダ油)...小さじ1杯
◎醤油...大さじ2杯
◎酒・みりん...各大さじ1杯
◎はちみつ...小さじ2杯
白いりごま...ひとつまみ
【その他】
ごはん...好きなだけ
半熟味玉...1個
半熟味玉のレシピは↓こちらを観て下さいね^^*
◽︎作り方◽︎
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1:ごはんをお弁当箱に詰めて、冷ましておく
2:◎の調味料を混ぜ合わせておく
3:長ねぎは4等分にカット、鶏もも肉は1口大にカットして、片栗粉をまぶしておく
4:中火で熱したフライパンに米油をひいて2の長ねぎ・鶏もも肉を皮目を下にして入れ、皮がパリッと焼けたら裏返してフタをし、弱火で焼いて中まで火を通す
5:フタを外して中火に戻し、2を加えて煮絡める
6:1の上に乗せて半分にカットした味玉を乗せ、ごまを振ったら、出来上がり!
おかずが冷めてから、フタをして下さいね^^*
sachiのmy Pick
*関連オススメレシピ*
良かったら参考にして下さいね〜♬.*゚
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