おはようございます、sachiです
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大根は、茎に近い方はみずみずしくて
辛味が少ないので、サラダやおろしに
真ん中は甘味と辛味のバランスが良く
クセがないので、煮物やおでんに
先端は、辛味が強くて繊維質なので
漬物やお味噌汁の具
大根おろしに向いてます^^*
今朝は、大根を使った色んなレシピを
集めてみました〜´ ³`°) ♬︎*.:*
sachiのmy Pick
*関連オススメレシピ*
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