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ロールパンで作る
サンドイッチです^^
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午後は、ロールパンで作る
簡単なサンドの紹介です!
半分にカットしたロールパンに
レタス・ハム・スクランブルエッグを
サンドするだけ!
甘いスクランブルエッグと
マヨネーズの塩気が
相性抜群です^^
◆材料(2人分)◆
ロールパン 4個
玉子 4個
ハム 6枚
レタス 1枚
バター (常温に戻す) 20g位
マヨネーズ 20g位
バター 20g
◎きび糖(砂糖) 小さじ1杯
◎塩 ひとつまみ
◆作り方◆
1:レタスは4等分にカットして、ハムは3枚ずつ折って並べてから半分にカットする
2:玉子をボウルに割り、◎を加えて溶きほぐし、熱したフライパンにバターを入れ、半分くらい溶けたら溶き玉子を流し入れてスクランブルにし、4等分にまとめる
3:ロールパンの真ん中に切り込みを入れ、バターを塗る
4:3に、レタス→ハム→スクランブルエッグの順に挟んだら、出来上がり!
◆コツ・ポイント◆
お弁当にする時はしっかり火を通して下さいね^^
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