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ブームの鯖缶を使った
簡単和風パスタの紹介です^^
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今夜は、鯖缶を使った
簡単な和風パスタの紹介です!
今回使用したのは
KALDIでも人気の↓こちらのSABA缶♬
このSABA缶、人気商品だけに
売り切れてる事も多いので💦
見つけたらまとめ買いしちゃいます!
鯖と控えめの塩のみで作られているので
そのまま食べても美味しいし
お料理にも使いやすくてお気に入りです♬
今回紹介する和風パスタは
このSABA缶に白だしで味付けするので簡単!
忙しい時のランチにも
あっという間に作れて重宝します♬
◆材料(1人分)◆
ロングパスタ 90g
◎鯖缶(水煮) 1缶(190g)
◎青ねぎ(九条ネギ) 1本
◎パスタの茹で汁 100ml
◎白だし 50ml
岩塩・黒粒胡椒 少々
白いりごま 少々
◆作り方◆
1:ねぎは斜め薄切りにする
2:◎をフライパンに入れて加熱し、沸騰したら1を加える(鯖缶は汁ごと加えます)
3:パスタの袋の記載より−1分に茹でたパスタを2に加え、全体に絡め、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
4:3を器に盛り、ごまを振ったら、出来上がり!
◆コツ・ポイント◆
パスタは、カッペリーニやフェデリーニなどの細めのロングパスタがオススメです
鯖缶は調理済なので、煮込まなくてもあっという間に出来ちゃいます!
鯖缶は、栄養が溶け込んでる汁も丸ごと使用するのがオススメです
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