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簡単ランチに！
生クリなし、明太子クリームオムライス♬
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午後は、簡単ランチに重宝する
オムライスの紹介です＾＾
オムライスにケチャップで
絵を描くの、楽しいんですけどね！
たまには、明太子クリームの
オムライスもありです＾＾
とろぉ〜り明太子クリームと
玉子がごはんに絡んでめちゃウマ♡
息子もペロリと完食でした♬
作り方はとっても簡単！
器にごはんを盛り
上から半熟玉子を乗せて
明太子クリームをかけるだけ！
明太子クリームは
材料を全て小鍋に入れて
混ぜながら加熱したら
あっという間に出来ちゃいます♬
◆材料（1人分）◆
玉子 1個
●マヨネーズ 小さじ1杯
●みりん 小さじ1杯
サラダ油 小さじ1杯
◎明太子（たらこ） 30g
◎牛乳 150g
◎片栗粉 小さじ1/4杯
◎白だし 小さじ2杯
ごはん 茶碗1膳分
フリルレタス 1枚
パセリ（みじん切り） 少々
◆作り方◆
１：器にご飯を盛り、レタスを添える
２：玉子をボウルに割り、●を加えて混ぜ合わせ、サラダ油を引いたフライパンに流し入れ、混ぜながら半熟にして、1の上に乗せる
３：明太子は皮を取り除き、◎の材料を全て小鍋に入れて混ぜながら火にかけ、とろみが付いたら火を止める
４：2の上に3をかけて、パセリを振ったら、出来上がり！
◆コツ・ポイント◆
明太子の皮は、スプーンや包丁のでこそげ取ります。時間がある時は、明太子を冷凍してから皮を剥くと、ストレスフリーに皮が剥けます！
明太子の代わりに、ツナやコーンにしても美味しいです＾＾
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