こんばんは、sachiです☪︎⋆｡˚✩
来て下さって、ありがとうございます〜♬
かぼちゃの旨味たっぷりの
チーズケーキを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
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今月末には、大イベント
ハロウィンがやって来ますね🎃
という事で、今月は夜9:30の更新を
ハロウィン特集にしようと思います！
(*´꒳`ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
☠🎃HappyHalloween🍭🍬
過去にご紹介したレシピではありますが
ハロウィンやかぼちゃにまつわる
レシピを更新していきます！
早速ですが、第1弾の今夜は
ハロウィンにぴったりな
チーズケーキをご紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
作り方はとっても簡単！
かぼちゃをレンチンしたら
材料を全てフープロで攪拌して
型に入れて焼くだけ^^*
かぼちゃの旨味たっぷりの
ハロウィンにぴったりな
チーズケーキです♡♡♡
◽︎材料（16㎝ホール型×1個分）◽︎
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かぼちゃ・・・正味200g
クリームチーズ（kiri使用） ・・・180g（1個分）
きび糖（砂糖）・・・60g
玉子2個
薄力粉・・・大さじ2杯
シナモンパウダー・・・3振り
牛乳（豆乳）・・・60g〜
◻️トッピング用（お好みで）
粉糖・・・適量
◽︎作り方◽︎
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1：かぼちゃは皮を剥いて、一口大にカットする
2：ボウル（耐熱容器）に入れて600wのレンジで4分加熱する
✳︎竹串がすんなり通るくらいまで加熱します
3：クリームチーズをフードプロセッサーに入れて攪拌する
4：3に2を加えて、さらに攪拌→玉子を加えて攪拌→きび糖・小麦粉・シナモンを加えて攪拌し、牛乳で濃度を調節する
5：オーブンを190℃に予熱し始める
型にクッキングペーパーを敷く
6：5に4を流し入れ、オーブンの温度を170℃に下げて、約40分焼いたら、出来上がり！
型から外して冷まし、冷めたらクッキングペーパーを外して冷蔵庫で寝かせておきます
お好みの形にカットして下さい！
粉糖を振ってもOKです♪
◽︎コツ・ポイント◽︎
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かぼちゃの皮を剥く時は、かぼちゃをまな板の上に乗せ、皮を削ぐようにカットすると、皮を取り除きやすいです
レンジはおうちのレンジ機能に合わせて下さいね
オーブンで焼いてる時、様子を見て、アルミホイルをかけて、焦げ防止をして下さい！
sachiのmy Pick
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