おはようございます、sachiです
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失敗知らずで簡単な
塩ケーキを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
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今朝は、ホットケーキミックスで作る
お食事塩ケーキ、ケークサレを
紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
ホットケーキミックスを使うので
失敗知らずでとっても簡単！
材料をどんどん混ぜて
型に入れて焼くだけ^^*
枝豆とチーズに
黒粒胡椒のスパイシーな辛さが
アクセントになって
とっても美味しい♡♡♡
おやつや朝食にもぴったりです☘✨
◽︎材料（2人分）◽︎
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HM（ホットケーキミックス） 100g
モッツァレラチーズ（ポッコンチーニ） 1袋（90g）
枝豆（鞘から出して） 正味80g
玉子 2個
米油（サラダ油） 100g
黒粒胡椒 少々
◻️トッピング用
粉チーズ 大さじ2杯
枝豆（鞘から出して） 20g
◽︎作り方◽︎
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１：型にクッキングシートを敷いておく
オーブンを180℃に予熱する
２：モッツアレラチーズの水を切っておく
３：ボウルに玉子を割り入れ、米油を加えて混ぜ合わせる
４：HMを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
５：2・枝豆・黒粒胡椒を加えて、ざっくり混ぜ合わせる
６：1に5を流し入れ、粉チーズをかけて、枝豆をトッピングし、予熱したオーブンの温度を160℃に下げて、30分焼成する
７：クーラーに乗せて冷ます
８：食べやすい厚さにカットしたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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ケークサレは、具材を変えて楽しめます。
焼成中、焼き色が濃くなってきたら、焦げないようにアルミホイルをかぶせて下さい！
sachiのmy Pick
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