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簡単絶品鶏そぼろ〜♬*゜
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先日の息子のお弁当で作った
鶏そぼろが
とっても簡単に出来て美味しいので
紹介させて下さいね♬*゜
作り方はとっても簡単！
材料を全て小鍋に入れて、
ひき肉をほぐしてから火にかけ
混ぜながら加熱して炒り煮します
甘辛いそぼろが
ごはんとの相性抜群です✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
お弁当や丼など
作り置きしておくと重宝します♡
◆材料(2〜3人分)◆
鶏ひき肉 200g
醤油 大さじ3杯
みりん 大さじ2杯
酒 大さじ1杯
きび糖(砂糖) 大さじ1杯
生姜(すりおろし) 小さじ1杯
↑生姜のすりおろしはお好みで
◆作り方◆
小鍋に材料を全て入れて混ぜ合わせ、ひき肉をほぐしてから火にかけ、混ぜながらぽろぽろになるまで炒り煮したら、出来上がり！
冷めたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保存して下さいね♬
◆コツ･ポイント◆
加熱する前にひき肉をほぐしておくと、ポロポロになりやすいです！
お好みで、『生姜のすりおろし』を加えても美味しいです♬
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