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レンジ＆切り身で作る！
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今朝は、イタリア漁師料理の
アクアパッツアをお手軽に
レンジ＆切り身で作る
レシピを紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
作り方は超簡単！
材料を耐熱皿に並べて
レンチンするだけ^^*
お魚をレンジで蒸すと
しっとり柔らかぁ〜♡♡♡
火を使わず
レンジで簡単に作れるので
暑い日の夕食にオススメですよ〜☘✨
◽︎材料（2人分）◽︎
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真鯛の切り身（白身魚） 2切れ
ブロッコリー 小6房
ミニトマト 6個
◎オリーブオイル ・白ワイン（酒） 各大さじ2杯
◎にんにく（みじん切り） 1片分
◎レモン汁 小さじ2杯
◎岩塩・黒粒胡椒 各少々
レモンの輪切り 2枚
◽︎作り方◽︎
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１：真鯛の切り身に塩を振ってしばらく置いて、浮いてきた水分をキッチンペーパーで拭き取る
２：耐熱皿に1・ブロッコリー・ミニトマトを入れ、◎をかけて、切り身の上にレモンを置き、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで5分加熱する
３：お皿に盛り付けたら、出来上がり！
◽︎コツ・ポイント◽︎
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魚は、お好みの魚を使用して下さいね
あさりを入れても美味しいです！
sachiのmy Pick
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