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午後は、レンチンお浸しを
紹介します^^*
作り方はとっても簡単！
切った具材・調味料を全て
ボウルに入れてレンチンしたら
冷ますだけ！
おだしと椎茸の旨味たっぷりの
お浸しです
あと1品って時の小鉢や
お弁当の副菜にも重宝します^^*
レンジで簡単！人参と椎茸のお浸し
◆材料(1人分)◆
人参 30g
椎茸 1個
だし汁 大さじ1杯
醤油(薄口醤油) 小さじ1/2杯
みりん 小さじ1/2杯
◆作り方◆
１：人参は千切り、椎茸は薄切りにして、材料を全てボウルに入れて調味料に浸し、ふんわりラップをして600wのレンジで1分半加熱し、ラップをはずしてそのまま冷ます
２：胡麻を振ったら、出来上がり！
◆コツ・ポイント◆
お弁当箱には冷めてから、水分を切って詰めて下さいね！
sachiのmy Pick
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