おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
乃が美の生食パンで作る
ボリューム満点サンドを紹介します〜♬︎*.:*
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昨日の高級生食パン乃が美は...
ミルフィーユカツサンドに
変身しました〜´ ³`°) ♬︎*.:*
豚ロース薄切り肉を重ねて
衣を付けて揚げ焼きし
たっぷりの千切り春キャベツと一緒に
サンドしたら完成〜☘✨
ボリューム満点!
柔らかくてジューシーな
ミルフィーユカツと
柔らかくてシャキシャキの春キャベツとの
相性抜群なサンドイッチです♡
厚さがあってボリューミーだけど
カツもキャベツも柔らかいから
見た目より食べやすいです
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
口の中いっぱいに
幸せと春が広がります〜♡
🌷ஐ೨🌸🐝🌸ஐ೨🌷
↑春で変換したら出てきた笑
◽︎材料(3人分)◽︎
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春キャベツ(千切り) 3枚分
豚ロース薄切り肉 12枚
食パン(6枚切り) 6枚
塩コショウ 適量
生パン粉(パン粉) 適量
揚げ油 適量
マヨネーズ 大さじ3杯
ケチャップ・中濃ソース 各大さじ2杯
◽︎作り方◽︎
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1:豚ロース薄切り肉に塩コショウを振って、4枚ずつ重ねる
2:バッター液の材料を混ぜ合わせ、1をそれぞれ潜らせる
3:パン粉を付ける
4:フライパンに揚げ油を1㎝程入れて170℃に加熱し、3を入れて両面こんがり揚げ焼きする
5:網に乗せて、油を切っておく
6:食パンの半分にマヨネーズ、半分にケチャプ・中濃ソースを混ぜ合わせたものを塗る
7:千切りキャベツをマヨネーズを塗った食パンの上に乗せる
8:千切りキャベツの上に5を乗せる
9:8の上に残りの食パンを乗せる(ラップで包み、しばらくおくと馴染みます)
10:半分位カットした所♬
◽︎コツ・ポイント◽︎
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春キャベツは千切りにした後水に晒し、パリッとしたら水を切っておきます
ボリュームのある具材なので、食パンもある程度厚さのある6枚切りがオススメです
sachiのmy Pick
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良かったら参考にして下さいね〜♬.*゚
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