こんにちは、sachiです。:°ஐ..♡*
来て下さって、ありがとうございます〜♬
忙しい日の簡単ランチに♬*゜
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3人分で1袋で売ってる焼きそばは
何かと重宝するので
買い置きしてる事も多い食材です^^*
午後は、火を使わずレンジで簡単
に作る、ソース焼きそばを紹介します!
添付のソースを半分だけ使い
中濃ソースに変えるだけで
味もワンランク⤴︎してると思う
( ≖ᴗ≖)ニヤッ
作り方はとっても簡単!
焼きそばの麺をサッと水に潜らせて
粉を半量ふりかけたら
上に具材を乗せて
ソースを回しかけてレンチンするだけ!
豚肉の他に
ベーコンやウインナーなど
冷蔵庫にあるものでOKです!
忙しい日の簡単ランチに
活用して下さいね〜♬*゜
レンジで簡単!ソース焼きそば
◆材料(1人分)◆
焼きそば麺 1袋
添付の焼きそばソース(粉) 1/2袋
豚こま肉(豚バラ肉) 60g
キャベツ 1枚
中濃ソース 大さじ1杯半
塩コショウ 少々
◻️トッピング用(お好みで)
鰹節 ひとつまみ
青海苔 少々
紅生姜 ひとつまみ
◆作り方◆
1:豚肉は食べ易い大きさにカット、キャベツは1㎝幅にカットしておく
2:焼きそばの麺をサッと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、焼きそばのソースの粉を満遍なく振る
3:1のキャベツ・豚肉を順に散らしながら2に乗せる
4:3の上に中濃ソースをまわしかけ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する
5:取り出して全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える
6:お皿に盛り付け(同じ容器でも)、鰹節・青海苔を散らし、紅生姜をトッピングしたら、出来上がり!
◆コツ・ポイント◆
具材とソースは、全体に広げて入れて下さいね!
豚肉に赤い部分が残ってたら、加熱時間をプラスして下さい
耐熱皿と盛り付けるお皿を同じお皿で作っちゃってもOKです!(洗い物が減ります)
sachiのmy Pick
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