こんにちは、sachiです⋆。˚✩
来て下さって、ありがとうございます〜♬
朝からリッチな気分の簡単トースト♬*゜
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午後は、朝からリッチな気分になれる
簡単トーストを紹介します^^*
作り方はとっても簡単!
軽くトーストした食パンに
マヨネーズを塗って
スクランブルエッグと
スモークサーモンを載せるだけ!
食パンをトーストしてる間に
スクランブルエッグを作ったら
あっという間に出来ちゃいます!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
何かと忙しい朝は
お手軽なのがいいですよね〜♬*゜
サーモンエッグのオープントースト
◆材料(1人分)◆
食パン 1枚
玉子 1個
◎牛乳 小さじ1杯
◎塩 ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ1杯
バター 小さじ1杯
スモークサーモン 3枚
タルタルソース(マヨネーズ) 適量
パセリ(みじん切り) 少々
◆作り方◆
1:食パンは軽くトーストしてマヨネーズを塗る
2:ボウルに玉子を割り、◎を加えて軽くほぐし、熱したフライパンにバターを入れ、卵液を流し入れて混ぜ、半熟になったら1に乗せる
3:2の上にスモークサーモンを乗せ、タルタルソースをシュシュっとかけて、パセリを散らしたら、出来上がり!
◆コツ・ポイント◆
黒粒胡椒を振ったり、ケイパー、オニオンスライスを散らしても美味しいです♬
sachiのmy Pick
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