こんにちは、sachiです｡:°ஐ..♡*
来て下さって、ありがとうございます〜♬
もりもりキャベツたっぷりの
サンドイッチです〜♬*゜
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以前ブログでも触れましたが
ただいま我が家は、絶賛キャベツ祭り中！
休日、家族が全員休みだったので
ブランチに、キャベツをたっぷりサンドした
サンドイッチを作りました〜♬*゜
具材は、ハム・チーズ
ターンオーバーの目玉焼きと
たっぷりのキャベツ！笑
作りながら『これって沼さんサンド!?』って
思いましたが、笑
まさに、そんな感じの
キャベツたっぷり、ボリューム満点
キャベツがもりもり食べられる
サンドイッチです♬*゜
▪️材料（3人分）▪️
食パン（6枚切り） 6枚
ハム 6枚
スライスチーズ 3枚
キャベツの千切り 3枚
玉子 3個
サラダ油 大さじ1杯
◎マヨネーズ 大さじ3杯
◎岩塩・黒粒胡椒 少々
粒マスタード 小さじ3杯
マヨネーズ 大さじ6杯
▪️作り方▪️
１：キャベツ千切りにしてボウルに入れ、◎を加えて混ぜ合わせる
２：食パンに、マヨネーズ・粒マスタードを塗る
３：食パンの3枚に、チーズ・ハムを2枚半分に折って乗せる
４：3の上に、1を3等分にしてこんもりと乗せる
５：フライパンにサラダ油を熱し、玉子を割り入れて、ターンオーバーの目玉焼きを焼く
６：4の上に5を乗せて、残りの食パンを乗せてサンドする
７：6をキツめにラップで包み、しばらく置いたら、半分にカットして、出来上がり！
▪️コツ・ポイント▪️
ボリューミィーなサンドイッチです！ラップで包む時は、きつめに包み、馴染んでからカットして下さいね！
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sachi.kitchen.sachi@gmail.com
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