こんにちは、sachiです｡:°ஐ..♡*
来て下さって、ありがとうございます〜♬
夏休み中のお手軽ランチに！
とろ〜りあんかけが絡んで美味♡
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午後は、お手軽ランチにぴったりな
カニカマで作る天津飯を紹介します！
作り方はとっても簡単！
ねぎり入りの玉子焼き（芙容卵）を
ごはんの上に乗せて
とろ〜りあんかけをかけるだけ！
とろぉ〜りあんかけが
ご飯に絡んでとっても美味しい
うちでも人気のごはんです♡
本物のカニじゃなくても
カニカマで十分味が出ますし
食材少なめの食材でお手軽です♬*゜
( ᷇࿀ ᷆ و(و ⋆*ೄ( ˶˙ᵕ˙˶ )
夏休み中のお手軽ランチに
ぴったりです♬
▪️材料（1人分）▪️
ねぎ 25g（5cm位）
カニカマ 2本
グリンピース 5粒位
玉子 1個
〇だし汁 小さじ2杯
〇塩 ひとつまみ
サラダ油 小さじ1杯
◎だし汁 150ml
◎醤油（薄口醤油）・米酢・きび糖（砂糖）・片栗粉 小さじ2杯
◎酒・みりん 小さじ1杯
温かいごはん 茶碗1膳分
▪️作り方▪️
１：ねぎは小口切りにする
２：カニカマはほぐす
３：玉子・1・〇を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンに流し入れ、かき混ぜながら加熱し半熟になったら裏返し火を止める
４：器にごはんを盛り付け、3を乗せる
５：◎を全て鍋に入れ、混ぜながら火にかける
６：とろみが付いたら2・グリンピースを入れ、さらに混ぜながら1分程弱火で加熱する
７：4の上に、6をかけたら、出来上がり！
▪️コツ・ポイント▪️
お出汁で和風味に仕上げてます！
3の玉子は、お好みの硬さに仕上げて下さいね！
お弁当にするなら、あんは硬めに、卵には完全に火を通して下さい！
トッピングのグリンピースは、ねぎでも代用可能です！
◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com
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