こんにちは、sachi です＾＾
来て下さって、ありがとうございます〜♬
今日はいつもに増して
おかずたくさんのお弁当です♬
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今日の息子のお弁当です！
焼き鮭のっけ弁当
《Today’s menu 》
・焼き鮭
・甘い玉子焼き
・人参入りちくわ
・牛肉コロッケ
・蒸しさつまいも
・明太子
・塩昆布
・もち麦入りごはん
・みかん🍊
・キウイ🥝
焼き鮭
今日のメインの鮭は
先日コストコで購入した
生鮭を食べやすい大きさにカットして
1切れずつラップに包んで
冷凍しておいたものです
昨日の夜、冷凍室から冷蔵庫に
移しておきました
今朝は、フライパンにオーブンシートを敷いて
傍から水を少々入れて
蒸し焼きにしてます！
表面に薄く胡麻油を塗ってから焼くと
香りよく、美味しそうに焼けます＾＾
甘い玉子焼き
今日の玉子焼きは、三角形にしてみました！笑
味付けはいつもと同じ、きび糖・塩・みりんを入れて
バターで焼いてます＾＾
人参入りちくわ
人参は棒状にカットして、きび糖・塩を入れて茹で
ちくわの穴に詰めてます
牛肉コロッケ
牛肉コロッケは、寝坊した時の保険で
買っておいたものです！笑
別に今日は寝坊した訳じゃないけど
おかずにボリュームが欲しかったので
急遽出演して頂きました！笑
sachi825のキッチンで、私のレシピを検索出来ます＾＾
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