おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
肉厚しいたけの旨味がじゅわ〜と
口の中いっぱいに広がります♡♡♡
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今朝は、先日コストコで購入した
しいたけを使った簡単おつまみを
紹介します〜♬.*゚
作り方はとっても簡単!
しいたけの軸を落としてバターを乗せて
トースターで焼くだけです^^*
肉厚しいたけの旨味がじゅわ〜と
口の中いっぱいに広がります♡♡♡
鰹節や青じそをトッピングして
塩や醤油をちょっとかけて
お召し上がり下さいね〜♬.*゚
▪️材料(2人分)▪️
生しいたけ 6個
バター 18g
◻️仕上げ用
青じそ(千切り) 2枚
鰹節 1袋(2.5g)
ポン酢・醤油・岩塩など お好みで
▪️作り方▪️
1:しいたけの石づきを根元から切り落とす
2:菌ひだの上にバターをのせて、余熱したトースターに入れて、バタ−が溶けて汁が出て来たら、焼き上がり!
3:青しそ・鰹節をトッピングして、生醤油・ポン酢・岩塩など、お好みでお召し上がり下さい!
▪️コツ・ポイント▪️
生しいたけは新鮮で肉厚なものがおススメです!
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良かったら参考にして下さいね〜♬.*゚
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