おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
玉ねぎは味しみしみで
ポリポリ食感がクセになります♬
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今朝は、先日北海道から届いた
北海道秋の野菜セットの中に入ってた
サラダ玉ねぎを使った
作り置きのレシピを紹介します〜♬.*ﾟ
北海道秋の野菜セットについて
詳しくは↓こちらを参考にして下さいね
作り方はとっても簡単！
レンチンしたつけ汁に
切った玉ねぎを漬けるだけ！
作ってから30分くらい置いたら
食べられますが
1晩以上置いて調味料が
染み込んでからの方が美味しいです♡
生のまま熱々の調味液に漬けた
玉ねぎは味しみしみで
ポリポリ食感がクセになります♬
漬物感覚で頂けるので
ご飯との相性も抜群ですし
おつまみにもぴったりです
🍴(•ㅂ•)ŧ‹"ŧ‹"
▪️材料（作りやすい分量）▪️
玉ねぎ （サラダ玉ねぎ） 1個
◎水・醤油 各60ml
◎きび糖（砂糖） 大さじ2杯
◎にんにく（スライス） 1片分
米酢 大さじ2杯
▪️作り方▪️
１：玉ねぎを2cm角にカットする
２：耐熱性の保存容器に◎を入れて、600wのレンジで2分加熱し、米酢を加える
３：2に1を入れて漬け込み、冷めたらフタをして、冷蔵庫で寝かせておく
４：1晩置いたもの
５：出来上がり！
▪️コツ・ポイント▪️
作ってから30分くらいで食べられますが、一晩以上おいて味がしみてからの方が、より美味しくいただけます！
保存期間は、冷蔵庫で3〜4日です
＊関連オススメレシピ＊
良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
sachi825のキッチンで、私のレシピを検索出来ます＾＾
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