おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
すりおろした玉ねぎとお酢で
さっぱりとしたマリネです♡♡♡
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今朝は、枝豆ときゅうりで作る
さっぱりとしたマリネを
紹介します〜♬.*ﾟ
作り方はとっても簡単！
材料をマリネ液で和えるだけ^^*
すりおろした玉ねぎと
お酢でさっぱりしたマリネです♡
副菜やおつまみにもぴったりで
箸が止まらない美味しさです！
特に、冷たく冷やすと
サイコーに美味しいので
是非、冷蔵庫でキンキンに
冷やして下さいね〜♡♡♡
▪️材料（2人分）▪️
枝豆（鞘から出して） 400g（150g）
きゅうり 1本分
玉ねぎ 1/4個
塩昆布 10g
◎米油（サラダ油） 大さじ2杯
◎米酢 大さじ1杯
◎きび糖（砂糖） 小さじ1杯
▪️作り方▪️
１：枝豆を塩茹でして、鞘から出す
２：きゅうりを縦に十字にカットして、1㎝幅にカットする
３：玉ねぎをすりおろす
４：ボウルに3・◎を入れて混ぜ合わせる
５：4に、1・2・塩昆布を入れて混ぜ合わせる
６：器に盛り付けたら、出来上がり！
▪️コツ・ポイント▪️
玉ねぎをすり下ろす時は、茎の部分を切り落とさずにすり下ろすと、パラパラと剥がれずすり下ろしやすいです！
和えたらすぐ食べられますが、冷たく冷やすとサイコーに美味しいです♡
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良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
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