おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
バナナをたっぷり使った
簡単美味しいバナナケーキ♡♡
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今朝は、ホットケーキミックスと
たっぷりのバナナで作る
簡単ケーキを紹介します〜♬.*゚
作り方はとっても簡単!
どんどん混ぜて焼くだけ^^*
ホットケーキミックスを
使うから失敗知らず!
バナナでしっとりしているのに
バターでふんわり感もあって
とっても美味しく焼き上がります♡♡♡
完熟バナナの消費にも
ぴったりのケーキです♬.*゚
▪️材料(8×20×7のパウンド型1個分)▪️
バナナ(完熟) 3本
きび糖 40g
玉子 1個
溶かしバター 80g
HM(ホットケーキミックス) 200g
▪️作り方▪️
1:パウンド型にオーブンシートを敷いておく
オーブンを190℃に予熱する
2:ボウルにバナナを2本入れて、フォークでよく潰す(塊は残ってOKです)
3:きび糖・玉子を加えてよく混ぜ合わせる
4:溶かしバターを加えて、よく混ぜ合わせる
5:ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
6:1に5を流し入れ、平らにならす
7:残りのバナナを縦半分にカットして、7の上に乗せて、190℃の予熱したオーブンを170℃に下げて40分焼成する
8:焼き上がったら、クーラーに乗せて冷ます
9:食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり!
▪️コツ・ポイント▪️
完熟バナナを使用して下さい!
溶かしバターは、レンジで1分加熱してもOKです!
焼き色が濃くなってきたら、コゲ防止にアルミホイルをかぶせて下さいね!
*関連オススメレシピ*
良かったら参考にして下さいね〜♬.*゚
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