おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
メインのおかずはミートボール☆*°
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今朝は、息子のお弁当のお弁当を
紹介します〜♬*゜
ミートボール弁当
《Today's menu》
・ミートボール
・ペッパーウインナー
・味玉
・梅干し
・ごま塩ごはん
・りんご🍎
今日のメインのおかずはミートボール♬*゜
たねを丸めて焼いてから
調味料を絡めて味付けします^^*
ミートボール
▪️材料(6個分)▪️
◻️ミートボールのたね
合挽肉 150g
フライドオニオン 大さじ1杯
パン粉 大さじ2杯
牛乳 大さじ2杯
ナツメグパウダー 1振り
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1杯
◻️ソースの調味料
ケチャップ・中濃ソース・酒・醤油・みりん・きび糖(砂糖) 大さじ1杯
バター 小さじ1杯
▪️作り方▪️
1:ミートボールのタネの材料を全てボウルに入れて捏ね、直径2㎝位に丸め、サラダ油を熱したフライパンに入れて時々焼く面をずらしながら、全体を焼いて火を通す
2:ソースの調味料を加えて全体に絡め、冷めたらお弁当箱に詰める
それでは、お弁当の詰め方を画像付きで解説します〜♬*゜
1:お弁当箱にごはんを5/2程詰めます
2:レタスで仕切りをして、左上に2個、その下のレタスの横に1個ミートボールを詰めます
3:味玉をミートボールの横に詰めます
4:お弁当箱の左下に、ウインナーを3本詰めます
5:ごはんの上に、梅干しを載せて、ごま塩を振ったら、出来上がり!
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