おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
番組で作ったズッキーニのレシピを
紹介します〜♬.*ﾟ
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昨日の夜（21:54〜）に放送された
『四季彩キッチン』を
観て下さった方は
いらっしゃいますでしょうか？
番組を見逃した方は
↓こちらのHPから観れます^^*
今回は、夏の暑さに負けない！
免疫力のアップが期待できる料理
ズッキーニを使った
韓国料理を紹介します
作り方はとっても簡単!
輪切りにしたズッキーニに
玉子をくぐらせて焼くだけ^^*
ズッキーニのジョンは
一口サイズのチヂミ感覚で頂けます♬
▪️材料（2人分）▪️
ズッキーニ（緑・黄） 各1/2本
塩 少々
玉子 1個
胡麻油 大さじ1杯
◻️たれ
コチュジャン 小さじ1/2杯
米酢・醤油 各大さじ1杯
▪️作り方▪️
１：ズッキーニは5㎜の輪切りにしてバットに並べ、塩を振って5分おき、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る
２：1の両面に、茶漉しで小麦粉を薄く振り、溶き玉子をくぐらせる
３：胡麻油を熱したフライパンに2を並べ、弱目の中火で2分程焼き、裏返して1分焼く
４：お皿に並べたら、出来上がり！コチュジャン・酢醤油を添えて下さいね！
▪️コツ・ポイント▪️
ズッキーニに多く含まれるβカロテンは、油と一緒に摂ると吸収率が高まります
＊次回の放送は、「和牛」を使った夏バテ知らずのスタミナがつくレシピをお届けします^^*
2020年7月6日(月) 21:54～22:00 放送（フジテレビ・関東ローカル）
7月8日(水) 22:48～22:54放送（関西テレビ・関西ローカル）
※BSフジでは7月15日（水）22:55～23:00全国放送
＊関連オススメレシピ＊
良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
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