おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
鶏肉を焼いてソースを絡めるだけ！
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今朝は、先日コストコで
購入したさくらどり（鶏もも肉）を
使ったヤンニョムチキンを
紹介します〜♬.*ﾟ
作り方はとっても簡単！
鶏肉を焼いてソースを絡めるだけ！
甘辛い味で
ごはんの進むおかずです！
冷めても美味しいので
お弁当のおかずにもぴったりですよ〜
▪️材料（3〜4人分）▪️
鶏もも肉 2枚
塩コショウ 少々
酒 大さじ1杯
片栗粉 大さじ3杯
米油（サラダ油） 大さじ1杯
◻️ヤンニョムソース
焼肉のたれ・コチュジャン・ケチャップ・醤油・はちみつ（砂糖）・白いりごま 各大さじ1杯
にんにく（すりおろし） 1片分
▪️作り方▪️
１：大きめのボウルに、ヤンニョムソースの材料を入れて、混ぜ合わせておく
２：鶏もも肉を一口大にカットしてビニール袋に入れて、塩コショウ・酒を入れて、揉み込む
３：片栗粉を加え、上下に振って全体にまぶす
４：米油を熱したフライパンに、3を皮目をしたにして入れ、中火で焼き色が付くまで焼き付ける
５：裏返して弱火にし、中まで火を通す
６：1に5を入れて、全体に絡める
７：お皿に盛り付けたら、出来上がり！（お好みで、お野菜を添えて下さいね）
▪️コツ・ポイント▪️
辛いのが好きな方は、1の時に粉唐辛子を加えて下さいね！
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良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
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