おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
とうもろこしが出回る今時期に
ぴったりなおやつです♡♡♡
ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ
今朝は、旬のとうもろこしを使った
フライレシピを紹介します〜♬.*ﾟ
作り方はとっても簡単！
とうもろこしに小麦粉を
まぶして揚げたら
パルミジャーノ・レッジャーノを
まぶすだけ！
ビジュアルのインパクト大!笑
甘いとうもろこしと
チーズの塩気との相性抜群です♡
おやつはもちろん!
おつまみにもぴったりです♡
■材料（2人分）■
とうもろこし 1本
小麦粉 小さじ2杯
パルミジャーノ・レッジャーノ（粉チーズ） 大さじ2杯
パセリ（みじん切り） 大さじ1杯
揚げ油 適量
■作り方■
１：とうもろこしの長さを3等分にカットして、縦に十字の4等分にカットする
２：1をビニール袋に入れ、小麦粉を加え、袋を振って全体に粉をまぶす
３：フライパンに2㎝程油を入れて中温（170℃）に加熱し、2を入れて揚げる
４：画像のように、とうもろこしの実と実の間に隙間が出来るくらいまで揚げます
５：3を網に揚げて、油を切る
６：5をボウルに入れて、パルミジャーノレッジャーノ・パセリを加えてまぶす
７：器（今回はカッティングボード）に盛り付けたら、出来上がり！
■コツ・ポイント■
とうもろこしの実と実の間に、隙間が出来るくらいまで揚げます
＊関連オススメレシピ＊
良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
↑ポチッと応援お願いします