おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
来て下さって、ありがとうございます〜♬
油淋鶏の豚肉バージョン！笑
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カリッと焼き上げた豚肉に
油淋鶏風のねぎ醤油だれで
ごはんのススムおかずです♬.*ﾟ
息子は、『鶏肉より好き〜♡』と
かなりお気に入りでした！笑
■材料（3人分）■
豚ロース肉 3枚
玉子 1個
塩コショウ 少々
片栗粉 少々
米油（サラダ油） 適量
◻️ねぎ醤油だれ
ねぎ（みじん切り） 1/2本
にんにく（みじん切り） 1片分
しょうが（みじん切り） 1片分
醤油・米酢 各大さじ3杯
きび糖（砂糖）・胡麻油 各大さじ2杯
■作り方■
１：ねぎ醤油だれの材料を混ぜ合わせておく
２：豚肉は筋切りをして塩コショウ・片栗粉を薄く振る
３：バットに玉子を割りほぐし、2を付ける
４：フライパンに米油を1㎝程入れて中火で加熱し、3を入れて両面焼いて中まで火を通す
５：お皿に盛り付け、1をたっぷりかけたら、出来上がり！
■コツ・ポイント■
一緒に野菜（今回はレタス）を盛り付けたら、お野菜も一緒にもりもり食べられます！
ねぎ醤油だれは、たっぷり目です！残ったら、いろんなお料理に活用出来ます！
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良かったら参考にして下さいね〜♬.*ﾟ
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