訪問ありがとうございます
さて
夕食を作るののがしんどい時
見つけたメニューを
ちょっとアレンジしたものの記録
豚バラとキャベツのフライパン蒸し
食べやすい大きさに切ったキャベツと
新玉ネギスライスを敷いて
その上に
豚バラスライスを置いていき
酒大さじ二杯ほど振りかけて
蓋をして少し弱火で蒸していきます
約10分ぐらいかな
その間に簡単ソース作り
ネギを刻み
ポン酢大さじ3
ラー油小さじ1/2
カルディのハリッサ小さじ1
を和える
蒸しあがったら
フライパンにタレをかけていただきます
お行儀悪いけど
そのまま食卓へ
後片付けも楽〜