こんばんは🌙
さちゃんです。
最近暑いので、よくそうめんを食べています😂
普通に食べるだけでは飽きてくるので、
今回は冷麺風にアレンジしました✨
レシピはこちらです～！！
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▼冷麺風そうめん
【材料】(一人分)
・そうめん １束
▼冷麺スープ
・水 ２００㎖
・白だし 大さじ２
・酢 大さじ１
・顆粒和風だし 小さじ１
・ごま油 小さじ１
▼トッピング(お好み)
・ゆで卵
・トマト
・きゅうり
・キムチ
・ささみ …など
【作り方】
★事前準備★
具材を用意しておく
①冷麺スープの材料を混ぜておく
②そうめんを茹でて、冷水で締める
③お好みの具材をトッピングして完成！
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具材はお好みで大丈夫ですが、
キムチは個人的にオススメです😊
ゆで卵をトッピングする分、
お腹にたまりやすいのでそうめんは１束にしましたが、
２束でも同じ冷麺スープの量で大丈夫です◎
簡単にさっぱり食べられるので、
ぜひお試しください💕
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