こんばんは🌙
さちゃんです。
今回は簡単にできるスープの
レシピをご紹介します😊
最近レタスが安く手に入るので一玉買いますが、
2人暮らしだとなかなか消費できず…😂
しかも、サラダにするばかりなので、
今回はスープにしてみました✨
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▼レタたまスープ
【材料】(二人分)
・レタス 100g前後
・たまご 1個
▼スープ
・水 400㎖
・鶏がらスープの素 大さじ1/2
・醤油 小さじ1
・塩コショウ 適量
【作り方】
①水400㎖を温め、沸々してきたらちぎったレタスを加える
②鶏がらスープの素・醤油を加え、薄かったら塩コショウで調整する
③溶き卵を加えて、卵が固まってきたら混ぜる
④完成！！
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使う材料や調味料も少なく、
お手軽にできるスープです！！
レタスのシャキシャキ感が
残っていて美味しい💕
生のままだと多くて食べにくくても、
スープにするとカサが減って
野菜が沢山食べられます😊
レタスが余っている方はぜひお試しください！！
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