こんばんは🌙
さちゃんです。
昨日のブログを、
沢山の方に読んで頂いたようで…😂
ありがとうございます！！
これからも、お気に入りのレシピを
ゆる～く紹介をしたいと思いますので、
ぜひよろしくお願いいたします😊
そして、
今回紹介レシピはこちらです！
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▼ブロッコリーと卵のデリ風サラダ
【材料】(二人分)
・冷凍ブロッコリー 100g
・たまご 2個
▼ドレッシング
・マヨネーズ 大さじ１
・酢 大さじ１
・粉チーズ 大さじ１
・にんにくチューブ 3㎝
・ブラックペッパー 適量
▼お好み
・スライスベーコン …など
【作り方】
①卵を茹でる(沸騰から入れて7分程度)
～その間に～
②ブロッコリーをレンチンして水気をきっておく
③ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく
④茹でた卵とブロッコリーを食べやすい大きさに切る
⑤ドレッシングと混ぜ合わせる
⑥お好みで炒めたベーコンを乗せて完成！
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デパ地下に売ってそうな、
オシャレなサラダの出来上がりです✨
卵は半熟が好きなので、
沸騰から7分で茹でてます！
茹で加減はお好みでOKです😊
ブロッコリーと卵だけでも美味しいですが、
余裕があればカリっと焼いたベーコンを乗せると
より美味しいのでオススメです💕
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