食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
5か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
故障予防のための食事とは?
どんなもの?
スポーツしていると
怪我をしたときが1番辛いです
早く治したくて焦ってしまいます
怪我はしたくないし
怪我をしても早く治したい!
でもでも
怪我をするのも良い経験
それは
/
気をつけるようになるから
\
●ケアをしたり
●練習法を見直したり
●筋トレ強化したり
すごく成長できるときだから
笑顔で明るく過ごしていきましょう
そのほうが、回復が早くなりますからね
そして
食事も見直していきましょう
今日のごはんのpointは!
■骨を強くするカルシウム、ビタミンD
ひじき、じゃこ、味噌、納豆、粉チーズ
ごま、鮭、キクラゲ
■身体の材料になるたんぱく質
じゃこ、味噌、納豆、鮭、牛肉、粉チーズ
■コラーゲン生成を助けるビタミンC
甘夏、じゃがいも
■筋肉の弛緩に関わるマグネシウム
ほうれん草、あおさ海苔、バナナ、納豆
ひじき、じゃこ
■傷を収縮する亜鉛
牛肉、納豆、ごま、じゃこ
うーん
まだまだあって
書ききれないのですが
チリツモで
色々な食材から栄養補給
じわりじわりと
細胞は新しく
生まれ変わりますから
きっと良くなりますからね
まごわやさしいごはん
鮭も舞茸もビタミンDが豊富な食材
粉チーズはカルシウムが豊富です
マグネシウムたっぷり!
ごはんには、じゃこをたっぷり
カルシウムをプラス
ひじきとキクラゲの甘煮
カルシウム・マグネシウムたっぷりのひじきと
ビタミンD豊富なキクラゲ
甘く煮ます
肉じゃが
傷の修復(亜鉛)が豊富な牛肉
たんぱく質+じゃがいも(ビタミンC)で
コラーゲンの生成を助けます
バナナはマグネシム
甘夏でビタミンC
疲労回復の食事をもっともっと学びたい方のために
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◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。