故障予防のための食事とは☆まごわやさしいごはん | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しいアスリート料理教室 Colza

 

 

 

 

 

ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

食事で子どものスポーツを支えるママのための

アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。

 

  

 

 

子どもの才能を

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健康/スポーツ/お勉強

 

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故障予防のための食事とは?

どんなもの?

 

 

 

 

スポーツしていると

怪我をしたときが1番辛いです爆  笑

 

 

 

早く治したくて焦ってしまいます照れ

 

 

 

怪我はしたくないし

怪我をしても早く治したい!

 

 

 

 

でもでも

怪我をするのも良い経験照れ

 

 

 

 

それは

 

 

 

気をつけるようになるから

 

 

 

 

●ケアをしたり

●練習法を見直したり

●筋トレ強化したり

 

 

 

 

 

すごく成長できるときだから

笑顔で明るく過ごしていきましょうウインク

そのほうが、回復が早くなりますからね気づき

 

 

 

そして

食事も見直していきましょう気づき

 

 

 

 

今日のごはんのpointは!

下矢印

 

 

骨を強くするカルシウム、ビタミンD

ひじき、じゃこ、味噌、納豆、粉チーズ

ごま、鮭、キクラゲ

 

 

■身体の材料になるたんぱく質

じゃこ、味噌、納豆、鮭、牛肉、粉チーズ

 

 

■コラーゲン生成を助けるビタミンC

甘夏、じゃがいも

 

 

■筋肉の弛緩に関わるマグネシウム 

ほうれん草、あおさ海苔、バナナ、納豆

ひじき、じゃこ

 

 

■傷を収縮する亜鉛

牛肉、納豆、ごま、じゃこ

 

 

 

 

うーん

まだまだあって

書ききれないのですが爆  笑

 

 

 

 

チリツモで

色々な食材から栄養補給気づき

 

 

 

 

じわりじわりと

細胞は新しく

生まれ変わりますから気づき

きっと良くなりますからねウインク

 

 

 

 

 

クローバーまごわやさしいごはん

●雑穀ごはん+じゃこ

 

●味噌汁(味噌、ほうれん草、あおさ海苔)

 

●鮭のムニエル+粉チーズ+舞茸

 

●肉じゃが

(牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ)

 

●納豆+黒こま

 

●ひじき・キクラゲ甘煮+スナップえんどう

 

●バナナ、甘夏

 

 

ま・・味噌、納豆

ご・・黒ごま

わ・・あおさ海苔、ひじき

や・・ほうれん草、人参、玉ねぎ、スナップ

さ・・鮭、じゃこ

し・・舞茸、キクラゲ

い・・じゃがいも

肉・・牛肉、粉チーズ

果・・甘夏、バナナ

 

 

 

 

 

 

 



鮭のムニエルに、粉チーズをたっぷり

舞茸ビタミンDが豊富な食材

 

粉チーズルシウムが豊富です

 

 

 

 



あおさ海苔ほうれん草の味噌汁

マグネシウムたっぷり!

 

ごはんには、じゃこをたっぷり

カルシウムをプラス

 

 

 


ひじきキクラゲの甘煮

カルシウム・マグネシウムたっぷりのひじきと

ビタミンD豊富なキクラゲ

甘く煮ます

 

 

 

 


肉じゃが

傷の修復(亜鉛)が豊富な牛肉

たんぱく質+じゃがいも(ビタミンC)

コラーゲンの生成を助けます

 

 

 

 


バナナマグネシム

甘夏ビタミンC

 

 

 

 

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(修了生の成果はコチラ▽)

 

◆野球

教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり

息子の体は見違えるように変化しました。

 

◆サッカー

私がしっかりした知識を学ぶことで

子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。

 

◆水泳

わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。

工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました

(講座期間中に自己best更新)

 

◆サッカー、陸上

自然とお菓子を食べる量も減り

『まごわやさしい』を実践しているおかげで

試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが

今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
 

◆陸上

レシピが娘や家族にも大好評で

ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。

(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)

 

◆陸上

嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり

お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。

(講座期間中に自己best更新・全中出場)

 

◆アメフト

無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功

ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。

 

◆バレー

肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。

 

◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで

積極的なプレーができるようになりました。

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◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

電車能勢電鉄畦野(うねの)駅下車徒歩5分

車新名神高速川西ICより車で5分

車阪神高速池田線池田木部より車で15分*駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

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ベルお問合せはこちらからお気軽にどうぞ

 

担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
市民ランナー

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