もう一人ご飯

嫁が孫にお年玉をやりに外出したので、三が日だが一人のお昼。

駅伝を見ながらの手抜きのランチだが年末年始な食材なのでチョット豪華なメニュー。

ご飯を炊いて

・松茸のお吸い物

・鯖のみぞれ煮

・嫁が年末に作った筑前煮

・ふるさと納税の八雲町のいくら

・いただいものの松前漬け

いずれも温めるかお湯をかけるかレンチンするかの手抜きだが、ずいぶんと満足なお昼ごはんだったなり。