おはようございます。サブローです。
これまであまり公言してなかったんですが、実は私、カレーが好きで。。。。σ(^_^;)
これまでは家族に振る舞ったりもしてたんですが、いろいろ摩擦を起こすこともあり、最近はもっぱら自分用のスパイスカレー作りが趣味になっています。(^_^)
カレー用のフライパンなんて買ったりしてね♪
そんな風に頻繁に作っていると、前に仕込んだスパイスも無くなってきたりして、そろそろ仕込みに行かなな〜。
ってことで先日の夜勤明けの時に行ってきました。(^｡^)
大阪スパイス&ハラールフードさんへ。
ヨドバシウメダの裏？の雑居ビルの3階。なかなか入るのに勇気がいる雰囲気ですが、カレーのためなら仕方ありませんね。(^^;)
買ってきたのは残り少なくなっていたカルダモンやシナモン、チリに加えて、新たにカリー子さんのレシピ本でよく出てくるベイリーフやカレーリーフ、スターアニスに加えてタマリンドとバスマティライスまで。
これからもいろんなレシピを試して、さらにパワーアップしたカレー生活を満喫したいと思います。(^O^)／
ただし。。。。
食べ過ぎには注意ね。(^_^;)